Detta är en styckningskurs av vilt med "extra allt" 

​

Vad menar vi med "extra allt"? 

Jo på den här kursen blir det en kortare teorikurs, praktisk styckning och paketering av dovhjort eller vildsvin samt matlagning på det vilt vi precis styckat tillsammans. 

​

Kursen leds av Martin Brzezinski som till vardags jobbar som köttbodsansvarig på Vikaryd gård, strax utanför Alingsås. 

Martin är en dedikerad jägare och en köttnörd ut i fingerspetsarna. Börjar man prata jakt, kött eller matlagning med Martin så finns där inget stopp. 

Med Martins långa erfarenhet som lärare på gymnasienivå så borgar detta för att även pedagogiken i kursen är på plats. 

​

Kursen hålls i Stenkullen och pågår från ca kl 9-14 

​​

Pris: 2900 kr/person

​

Ingår i priset: 

• Teorikurs

• Praktisk styckning 

• Matlagning/mat samt dryck och enklare fika

​

För sällskapet 

​

Är ni ett gäng som vill sätta ihop en kundanpassad styckningskurs så kan ni skicka en förfrågan. Kanske är det jaktlaget? Eller kompisgänget på svensexa? Ja, vilket sällskap som helst egentligen. Addera lite skytte så har vi en heldag tillsammans.